寒冷萧瑟的冬天使人渴望春天，
怀念春天在河坡河堤上挖蒲公英的暖暖感受。
想起春天到河堤上去看桃花、春草的情景。
在河堤上挖野菜。这可是我们春天里最想做的事情呀！
河堤上和小树林里，到处都是正在开黄花或鼓苞或打算鼓苞的蒲公英。
《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”近年的研究表明蒲公英同时具有“三抗作用”，即抗病毒、抗感染、抗肿瘤作用。
提醒：蒲公英在春季里能给您的生命一股清新的力量，因为她的苦，才有更多的甜可以尝得出来！这和人生的道理是一样的。您一定要相信大自然会给您无穷的力量，哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量，譬如，最不起眼的蒲公英~
1针对热毒问题
蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面调理的，其中清热、消炎的效果非常的不错，对于一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的问题效果也是非常不错的。
复发性口腔溃疡、上火的嗓子不舒服、胃疼就是实例。
蒲公英还是胃痛之佳品，现代医学研究证明蒲公英对组胺、五肽胃泌素、对氨甲酰胆碱和幽门结扎法引起的大鼠胃酸分泌有明显的抑制作用，对幽门结扎法所致大鼠胃溃疡有显著的对抗作用。
用法
咀嚼干制的蒲公英5~10分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。
2美容养颜
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还有很好的美容效果。经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。产后的女性多服用能够起到通乳的作用。
3保肝利尿
蒲公英又被成为“尿床草”，可见其利尿效果，当觉得身体胀胀的、水肿的时候，用蒲公英来利尿，体内的钾不会连同水分一起排出。蒲公英叶萃取物对于经前综合症的水肿也很有效。
蒲公英消炎作用太牛了3个医疗实案例大家共享
以下作者：资深高级营养师刘纳，曾任加拿大使馆指定医生和卫生部下属紧急救援中心和高级诊所负责人
1嗓子疼的“救兵”：一块钱弄好了
同属草类，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”相形见绌。可是，后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且，还会加重上火势头。这时，“救兵”非蒲公英莫属。
有一次，一个每天燕窝鱼翅伺候着的朋友，在药店里火急火燎地给我打电话，问：“刘医生，今天我嗓子痛得说不出话来了，买哪种进口药能马上好？”
我问了一下他的病因和症状，然后告诉他，去楼上中药柜台，花一块钱买一两蒲公英，然后回去让秘书煮了当茶水，喝上整整一天，再注意点儿饮食，喝点荷叶粥这样的清淡流食，晚上就可见效了。
其实，蒲公英就是最适合嗓子上火的天然抗菌素，干嘛非得进口的、还带副作用的消炎药？他当时就觉得，一块钱能治好他那么严重的嗓子痛是不可思议的，就执意和我打赌，说，如果晚上还不好转，我就输了，要请他一顿饭。
结果，晚上10点，他打来电话，说过几天要请我吃最好的海鲜，而且绝对是心甘情愿的，因为他的嗓子真的好了。
我用一块钱的蒲公英，治好了无数“嗓子着火”的成人，更用朴实无华、性格温和、没有副作用的它，解救了很多靠输青霉素治扁桃体炎的孩子，使他们避免了割除身体第一道免疫防线———扁桃体的厄运。
2对慢性病有奇效
对于女人来说，蒲公英也是她们的贵人。我常常建议我的女客人，春天到夏天，多吃点鲜蒲公英。为什么？因为蒲公英通肝经、祛火、消炎。女性现在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁。而如果照我说的，吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多数人的乳房就会柔软很多。
如果坐月子得了乳腺炎，恰好能买着鲜蒲公英的话，捣碎了敷在上面，就很有效。我有一个女同学，从加拿大回来做海归，结果不到三年就给累趴了，得了肾炎。
我劝她回加拿大休养一段时间，并送给她一盒野生蒲公英的根，让她煮水喝。半年后，她发来邮件，告知其各项指标都已正常，让我放心。
还告诉我，在加拿大，蒲公英是正式被注册为有利尿作用的草药，也可以买到，就不用费心从国内寄了。我这里解释一下，蒲公英通淋、解毒作用不错，女人在夏天喝水少，最容易惹上尿道炎，赶快买上一两，煮水，喝上一大壶，很快就好了。
慢性肝炎的人，在中国占的比例相当大，转成肝癌的几率也不小。如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的。
据说，中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。其实，所有苦、涩、寒的碱性食物，都是糖尿病的克星。而且，从能量角度来看，养肝补肾的法子，对糖尿病都是有治疗作用的。（提示：蒲公英的药用功能，需要在医师指导下进行）
3食疗价值最高
蒲公英在春天是最美的，这里我说的不是她的姿色在春天最撩人，而是她的味道。
如果要品她的味儿，获得她抗癌、清火、消炎的食疗能量，最好是选择在初春的四五月间，蒲公英开花之前采下，也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。
鲜的蒲公英是活的春色，所以有很多美味的吃法供我们享受。
在农家饭的餐桌上，蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的。这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。平日里阴虚火旺的您，在春天要多吃些蒲公英。
而身子骨弱、阳虚的人，却消受不起蒲公英，因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿，也不可吃得过多，每天50克，足矣！还有用蒲公英做蛋花汤的，也是败火的食疗。
4英国正在大面积引种
英国目前正大面积引种中国的蒲公英，经特殊加工成蒲公英茶，喝这种茶一时成为时尚，还远销到日本。并制成保健食品，如蒲公英茶料、蒲公英酒、蒲公英酱等。
蒲公英茶
1、取出常用的水杯。
2、拿一两棵蒲公英，干燥的那种，放入杯中。
3、加入沸水，浸泡2-3分钟即可饮用。由于蒲公英有细长的花瓣，可用过滤网滤一下再喝。
4、趁热饮用，淡香清爽，可加糖或蜂蜜，或搭配金银花、菊花等一起冲泡。
蒲公英整个都是非常营养健康的。小时候特别喜欢吃蒲公英的叶子。其实蒲公英地上部分较地下部分有效成分含量更高，表明地上部分有利于有效成分的积累。
蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。只要不是肠炎、阳虚外寒、脾胃虚弱的朋友，春天每天喝都没事，如果是肠炎的，喝了可能会导致腹泻，但不会有其他的问题。
在很多人眼里，蒲公英就是路边、田野上最常见，最普通的杂草。然而在中医上蒲公英却有着非凡的药用价值，它具有清热解毒、利湿退黄等功效~赶紧发给身边您的朋友看看，这个小偏方或许能够搞定您多年的季节性嗓子问题哦！
郑重声明
这里所公开的方药，都是全国老中医临床经验的结晶，临床行之有效的方子。因每个人的病情和体质不同，请在医师的指导下服用。
咳嗽秘方
1．萝卜葱白治风寒咳嗽[方剂]萝卜1个，葱白6根，生姜15克。[制用法]用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮剩一碗汤，连渣一次服。[功效]宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒、身倦酸痛等。[验证]贾X，久咳不止，用多种药方，效果不佳，后服上方，连用5日全好。
2．白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽[方剂]大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。[制用法]将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时。趁热顿服，卧床见汗即愈。[功效]发汗散寒，止咳化痰。治风寒咳嗽。[验证]屡用效佳。
3．饮马乳清热止嗽[方剂]鲜马乳毫升，白糖适量。[制用法]将马乳煮沸，饮时加白糖。[功效]据《唐本草》介绍，马乳“止渴疗热”，有补血生津，润燥止嗽的功效。对肺结核的咳嗽、潮热有良好的辅助治疗作用。[验证]本方在草原地区广泛应用。
4．玉米须橘皮治咳嗽[方剂]玉米须、橘皮各适量。[制用法]共加水煎，日服2次。[功效]止咳化痰。治风寒咳嗽、痰多。[验证]屡用效佳。5．糖水冲鸡蛋补虚止咳[方剂]白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。[制用法]先将鸡蛋打人碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒人已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。[功效]补虚损。治久咳不愈。[验证]本方在广大农村被广泛应用。
6．芝麻冰糖水治夜嗽[方剂]生芝麻15克，冰糖10克。[制用法]芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。[功效]润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。[验证]本方在广大农村被广泛应用。7．蜜枣扒山药治肺虚久咳[方剂]山药l克，蜜枣10个，板油丁克，白糖克，桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。[制用法]①山药洗净，放人锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形，拍扁。蜜枣一剖两半去核待用。②半大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身人盘。③炒锅上火，滤人盘内汤汁，放清水克、白糖克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾芡，起锅浇在山药上即成。[功效]补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力，久食补肾强身。[验证]经临床治疗2例，13例显效，6例有效，2例无效，总有效率96.8%。8．花生枣蜜汤止咳化痰[方剂]花生米、大枣、蜂蜜各30克。[制用法]用水共煎极烂。饮汤，日服2次。[功效]止嗽化痰。用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸胁胀满、目眩气短）。[验证]屡用效佳。
9．久食花生米止咳化痰[方剂]花生米60克。[制用法]炒或煮熟。每日吃，不间断，痊愈后停用。[功效]润肺，化痰。治老年慢性支气管炎。[验证]屡用效佳。
10．剑花汤化痰止痛[方剂]剑花2个。[制用法]煮汤或当茶饮。[功效]行气止痛，止咳化痰。用治咳嗽、痰多等。[验证]王x，男，32岁，咳嗽多年，经服上方后痊愈。11．大蒜泥镇咳止嗽[方剂]紫皮大蒜1头。[制用法]蒜去皮，捣成烂泥。每晚睡前洗足后，敷于两足底涌穴处（足底必须先涂上凡士林），上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去。如足底无不适感，可连敷3-5次。[功效]解毒，镇咳。用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳。[验证]据《新中医》介绍，本方疗效甚佳，值得推广应用。
12．款冬花治咳嗽[方剂]款冬花9克，晶糖9克。[制用法]泡开水，时时服之。[功效]此方出自清代《种福堂公选良方》，雷平著的《时病论》中也曾提及。方中款冬花一般用蜜灸，晶糖南方地区称冰糖。本方适应大人咳嗽及小儿吼咳。[验证]肖xx，女，3岁，患了支气管炎，常因感冒而发，痰鸣吼咳，夜不安寐。家长在翻看医药杂志时发现此方，其方仅用款冬花、冰糖2味，味甘不苦，正适小儿服用，遂用此法，竟l剂止咳，3剂而愈。后也多次用此方治疗咳嗽患者，均获速效。[备注]方中加入紫菀，碧桃干2味（量与款冬花同）则疗效更佳。
13．姜汁蜂蜜妙治咳嗽[方剂]生姜、蜂蜜。[制用法]取生姜30-50克，捣烂取汁为一份，再取蜂蜜四份，即为1天成人量（儿童酌减）。按此比例混匀于碗中，再置锅内隔水蒸热约10分钟，早晚两次分服，连用2天。风寒或虚寒咳嗽，咯稀白痰或少痰，咽喉发痒，或咳嗽夜甚，无论新久咳，凡见上症者均可用之。[功效]散寒补中，化痰止咳。[验证]郑、，22岁，打字员。头痛鼻塞流清涕，咳嗽、咯少量白稀痰，咽痒数天。检查仅见咽部轻微充血，余无特殊。经对症处理，诸症减，唯咳嗽咯痰加重，入夜更甚，用多种抗生素、止咳药治疗阁效。后改用上法，当晚睡前服l次，即见咳嗽顿减，夜寐安宁。次日再服1次，咳止痰消。
14．白萝卜子治痰饮凝结[方剂]白萝卜子（莱菔子）生熟各15克，生赭石末9克。[制用法]先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗，送服生赭石细末，半小时后，再用此方1次。[功效]消积化痰。用治痰饮凝结症。[验证]据《医学衷中参西录》介绍，一青年素多痰饮，受外感后痰涎凝结于上脘，阻隔饮食不下。用此方后，即觉上脘顿开，可进饮食。[备注]据《时氏处方学》介绍，单用莱放子煎汤化停痰宿饮，大有功效。将莱放子研末开水冲服，多饮热水，以指探吐，谈浊宿饮亦能吐出，与煎汤功效相同。
本期丨组稿丨编辑丨制作丨大泌阳环宇传媒乔乔
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