俗话说:“秋冬进补,来春打虎”。天气开始变冷,人们纷纷进补,蓄积营养,调养身体来御寒。中医认为,冬季进补与阴阳平衡、疏通经络、调和气血有密切关系。山药补养作用比较广泛,不仅可以补脾肺肾,而且有益气养阴功效。冬季进补,先养肠胃是根本
怀山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。秋冬时节,萧杀之气易伤脾,此时健脾养胃用怀山药最适宜。
怀山药有祛湿利湿、补肾养胃、健脾润肠的功效。是药食两用的食材中数一数二的食材。近代营养学研究发现,怀山药中富含可溶性膳食纤维、粘蛋白、多种酶类、丰富的水溶性维生素和矿物质,可以起到帮助肠道蠕动、促进体内代谢废物排出的作用,所以又有排毒养颜、润燥健脾的美食之誉。
怀山药—平补脾胃的良药
怀山药是平补脾胃的良药。在霜降后采挖,洗净,切去根头,用竹刀刮去外面的粗皮,晒干或风干,就是“毛山药”。选择粗大的毛山药,用清水浸软,搓压成圆柱状,将两头切齐,晒干打光,即成为“光山药”。
中医认为,怀山药,性味甘、平,滋补性强,尤以健脾胃、补肝肾为最佳。我国最早的药物学专著《神农本草经》将其列为“上品药”,说它:“补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”《本草求真》记载:“山药,本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。气温、平,补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。”李时珍更将怀山药的功用概括为“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”五个方面。
怀山药生用能补肾生精、益肺肾之阴而治疗消渴。按照中医的理论,消渴分为上消、中消、下消。上消可配伍花粉、麦冬、知母、黄芩、五味子、沙参、生石膏、乌梅等。中消可配伍生石膏、知母、葛根、黄精、黄芩、花粉、生大黄、生地等。下消则须配伍生地、熟地、山萸肉、五味子、泽泻、丹皮、茯苓等。现代用这种方法治疗糖尿病、尿崩症、甲状腺功能亢进等,均可取得良好的效果。
怀山药,温补而不骤,微香而不燥,既补脾气,又益胃阴,秉性平和,能治疗诸虚百损、五劳七伤。中成药六味地黄丸、金匮地黄丸、薯蓣丸等,皆重用怀山药。
怀山药—三补三泻
以六味地黄丸为例,有三补三泻之说。三补是:熟地滋肾填精,山萸肉养肝肾而涩精,怀山药补益脾阴而固精,三药合用,以达到三阴并补之功。三泻是:茯苓淡渗利湿,并助山药之益脾;泽泻清泻肾火,并防熟地之滋腻;丹皮清泻肝火,并制山萸肉之温。以上六味药合用,使之滋补而不留邪,降泄而不伤正,补中有泄,寓泄于补,相辅相成,达到完美的结合。
六味地黄丸是钱仲阳从《金匮要略》中的肾气丸中减肉桂、附子而成。在六味地黄丸的基础上,又衍生出许多方剂,如加五味子为七味都气丸,加枸杞子、菊花为杞菊地黄丸,加麦冬、五味子为麦味地黄丸,加知母、黄柏为知柏地黄丸,加菖蒲、磁石、五味子为耳聋左慈丸,在临床上各治疗一定的疾病,只要辨证正确,均会取得良好的疗效。
怀山药中含有的消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,进一步吸收、利用;还能增进食欲,改善人体的消化功能。
怀山药除内服外,还可外用。如治疗急性乳腺炎,可用生山药加白糖适量,共捣烂成泥,敷患处,日换两次,能促进炎症消散。
怀山药能供给人体大量黏液蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物,对人体有特殊保健作用,能预防胆固醇等脂质在血管壁沉着,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的发生,进而预防心、脑血管疾病,如冠心病(心绞痛、心肌梗死)、脑血栓形成、高血压、脑出血等等。
怀山药还能减少皮下脂肪沉积,避免肥胖的发生。
治疗寒湿型腹泻,可取怀山药50克,干姜30克,一同研末,每次2~3克,每日2~3次,温开水冲服。
治疗慢性腰痛,取怀山药、黄豆、鸡血藤各30克,五味子3克,一同入锅,加水煎汤,每天分2次饮服,可经常服食,吃山药、黄豆,喝汤。
治疗产后乳汁不足,取怀山药30克,羊肉50克,生姜6克,当归10克,一同入锅,加水煎汤,吃肉喝汤,每日1次,直至乳汁充足。
科室简介
医院中医针灸理疗科是漯河市“中医针灸重点专科”,“中医理疗特色专科”,多次获得“先进科室”“特殊贡献科室”等称号,同时也是“医院中医药示范单位”及“医院中医药示范单位”。
科室特色科室成立于建院之初,自创立以来,秉承“厚德博学,规范创新”的古训,经数代人精诚努力,逐渐形成今日之繁盛局面。基础设施科室配备我市最先进的康复理疗设备,如中、低频治疗机、药物离子导入治疗机、超短波治疗机、多功能颈椎牵引椅、全自动腰椎牵引床、经络导平治疗机、超反射脑磁治疗仪,骨质增生治疗仪,中低频磁疗机、痉挛治疗机、臭氧治疗机、针灸治疗仪等20多种仪器。开展项目我科开展体针、头针、腹针、脐针、耳针、眼针、针刀,艾灸、隔姜灸、督灸,中药熏洗、塌渍、冬病夏治三伏贴、三伏灸、穴位埋线等多种诊疗项目,并引进多种现代康复理疗技术,中西结合,辩证灵活施治,发挥个体化优势,标本兼治,疗效显著。优势病种在颈椎病、腰椎间盘突出症、腰肌劳损、肩周炎、膝关节疾病、滑膜炎、痛风、类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、腱鞘炎、各种软组织损伤、三叉神经痛、神经性耳聋、面神经麻痹、中风及其后遗症、重症带状疱疹及后遗神经痛等疾病方面,我科在豫中南地区处于先进水平。科室位置
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