白癜风治疗北京哪家医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/篇幅较长，内容包括：1、食品添加剂的危害2、厨房的必备品酱油如何选？3、化工洗发水的危害4、洗涤用品中添加剂的危害5、饲料添加剂会造成哪些危害？6、赵霖，卫生部十大"健康教育首席专家：食品添加剂：回顾百年发展史，危害不容忽视食品添加剂正在危害人类的健康！为了保障食品的风味，很多的食品在制作、保存、运输过程中都会加入各种添加剂。粗略计算一下，我们一天下来吃的各种零食饼干、果汁饮料，可能有上百种的食品添加剂被我们吃进肚子里。目前，我国食品添加剂有23个类别、多个品种，包括抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。也就是说，在我们吃的各种食物里，可能都含有食品添加剂，并且我们每天都在摄入。但很多人可能不知道，食品添加剂对我们的身体健康影响是非常大的。食品中可能违法添加的非食用物质名单
食品中可能的食品添加剂品种名单
什么是食品添加剂食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂可以是化学合成的，也可以是天然存在的物质。食品添加剂与现代疾病年，全球的糖尿病患者已经超过4.25亿。而专家预计，到年这一人数将达到7亿。糖尿病作为一种慢性疾病，严重危害着人们的健康。过去，人们总认为肥胖、糖尿病是由于基因和遗传引起的，但随着食品工业的发展，科学家们已经无法忽略饮食对肥胖和糖尿病的影响。在食物的生产、保存、加工过程中，会添加各种化学物质，其中包括天然存在的物质和人造化学分子。例如，丙酸。人们通过摄入含有丙酸添加剂的食物之后，会激活交感神经系统，并且促使体内胰高血糖素和脂肪酸结合蛋白等激素的升高。受到激素的影响，肝糖原持续分解，血糖升高。身体开始分泌更多胰岛素进行代偿降低血糖浓度，最终导致胰岛素抵抗和肥胖产生。一项发表在《科学·转化医学》上的研究表明，长期摄入一种在面包等烘焙食物中添加的防腐剂，也会导致糖尿病和肥胖的发生。所以可以看到，食品添加剂容易导致疾病，让人体健康受到严重威胁。危害宝宝健康的4种添加剂成年人的食物里有各种各样的食品添加剂，那宝宝的食物相对来说应该更加安全、健康，就不会有添加剂的风险了吧？错！添加在孩子口粮中的各种添加剂，更为致命！宝宝的身体系统和器官还处在发育期，如果家长不注意，不仔细选择孩子吃的食品。导致孩子摄入的食品添加剂过量，那么就很容易损害宝宝的器官，造成不可挽救的健康损失。美国儿科学会也发布了一项《食品添加剂与孩童健康》的政策声明，告知家长一定要注意避免食品添加剂直接或间接对孩子造成危害。对宝宝健康影响大的添加剂有以下这4类。甜味剂甜味剂主要分为甜蜜素和安赛蜜，不适合儿童过量摄入。硝酸盐：高盐饮食对儿童不好，会增加儿童肾脏的负担，并对儿童的心血管系统造成潜在的不良影响。人工色素包括胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄等，对肝脏损害大。建议大家最好选用带天然色素的食品，如天然着色剂辣椒红、甜菜红、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等。香精用香精增加香味，容易使孩子对浓烈的味感形成依赖，长时间过量摄入容易导致儿童膳食结构不合理，影响发育。防腐剂防腐剂是人工合成的，常用的有：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。摄入过多的防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、肚痛、心跳加快等症状；重则会对胃、肝脏、肾脏造成严重危害，更会增加癌症的罹患率。如何减少添加剂摄入少买熟食通常超市购买的食品一般都是正规企业按照国家规定在食品中添加香精香料的，对人体造成危害的可能性比较低。但路边的烧烤摊、熟食等产品由于缺乏监管，加入非食用物质和食品添加剂的可能性会比较大，因此购买路边摊位的熟食要当心。选购食品注意标签在超市购买食品时，要仔细查看标签，尽量选择无添加或少食品添加剂的食物。少买颜色过于鲜艳的食物有些餐馆为了让“三黄鸡”看起来更黄，会给它加入色素。还有其他凉菜，例如海带、贡菜等，也有可能为了看上去好看新鲜而使用了色素。所以过于鲜艳的菜也尽量少点。购买有机食品人体通过食物获得营养，为了保障食品健康，建议大家可以选择有机种植的食物。尽量多吃新鲜的、少加工的食物，买回健康食材自己做。厨房的必备品酱油如何选？
传统酱油的原料就是大豆，小麦，盐，发酵过程中的酶会把大豆，小麦的蛋白质转变为氨基酸，把淀粉转变为糖分，这就是酱油鲜美味道的根本。这种鲜美是化学不能解释的复杂的味道，其中有甜有酸还有香味。
酱油的颜色是氨基酸和糖的一部分相结合产生的。这种天然酿造的纯正酱油要经过一年以上的发酵才能做好。但有些酱油厂家是想能不能更快，更节约成本，酱油味道的根本是氨基酸，如果不经过长时间发酵，用盐酸分解大豆蛋白质的方法也可以轻松获取氨基酸。使用被榨过油的脱脂加工大豆就可以了。甚至有的制造商根据“由蛋白质制成氨基酸”这一原理，从鸟的羽毛，或者人的头发里提取氨基酸。
这样得到的氨基酸是制造特价酱油的基础，但根本就丧失了酱油原本的味道，香味，颜色。所以要做的和真的酱油一样，全是添加剂的功劳。
首先，用谷氨酸钠作出味道，用甜味剂做出甜味，用酸味剂做出酸味，还要加入多种增稠剂做出浓稠的粘糊状，再通过焦糖色素来着色。另外，为了增加香味，也会添加少许纯正的酱油。因为不能长期保存，所以还要加入防腐剂。这也就是为什么酱油的配料表里会有那么多我们看不懂的化学名字了。它看上去和真的酱油一模一样，但制作方法大不一样。
那么除了看配料表，如何可以辨别酱油的好坏呢？
一是可以看酱油是否能“挂壁”，酿造的酱油“挂壁”性好，倒转瓶子，内壁仍然附着酱油颜色。调成的酱油则挂壁性差。
二是闻是否有酱香气，酿造的酱油具有浓郁的酱香气，没有其他异味。调和酱油具有酱香味，但也有焦糖味。勾兑的酱油几乎闻不出香味。
三是看摇晃后是否有泡沫，因为氨基酸能起到表面活性剂的作用，一旦摇晃，就能产生气泡，酿造酱油中含有氨基酸成分高，摇晃后泡沫丰富，而勾兑酱油中不含这个成分，摇晃不容易起泡。希望大家都能够做个有心的消费者，不能只是贪图便宜。
化工洗发水的危害
1-致癌洗发水二恶烷超标
我们所熟知的海＊丝、伊＊璐、潘＊、帮＊适、舒＊佳、玉＊油、汰＊等产品，均来自同一家公司——宝洁。然而，这家享誉全球的公司摊上事了，在强＊、霸＊先后被爆出“二恶烷事件”后，宝洁的部分产品也被检出含有致癌物——二恶烷。
公开资料显示，二恶烷是一种无色透明的液体，有轻微的类似乙醚的清香气味，属于微毒类，是常用的非质子溶剂，主要用做溶剂、乳化剂、去垢剂的生产等。对皮肤、眼部和呼吸系统有刺激性，并且可能对肝、肾和神经系统造成损害。消息一出，网友们纷纷炸开锅，洗个头还要冒着癌症的风险。
2-添加剂对身体的影响
添加剂多种多样，如硅油等应用在皮肤上会堵塞毛孔造成红肿发炎、痘痘、脱发之类。由于添加剂在身体很难排出，停留在皮肤会慢慢渗透进血液侵入内脏与各组织器官造成堵塞。众所周知经络通畅则百病不生，长时间使用化学添加剂，导致添加剂逐步沉淀，气血运行慢慢减少，因而通行量只有正常的60%-40%，并且还会慢慢递减。所以现在的人只要受凉、受风寒或稍有不良生活习惯，就立马有生病反应，体质也大不如从前，动不动就生病，医院人满为患。
洗发水几大骗局
1.
起泡
起泡剂是指能降低水的表面张力形成泡沫（百度百科搜起泡剂），很多人在选择时会选择泡沫丰富或细腻的洗发水，实际上泡沫多少和去污没关系，其中起着去污作用的是去污剂（表面活性剂）。而市面上很多起泡剂都是事先调配好的‘复合成份’多种多样起泡多少也不一样。比如我们经常用的“小苏打”虽然不起泡但是很多家庭都用来洗碗，去污效果也挺好的。所以泡沫的多少和洗涤类产品的品质无关。
其中起着主要去污能力的是“去污剂”，有些去污剂对身体有毒（百度百科搜去污剂）即使无毒的多数还对皮肤有刺激，为了去污效果好很多配方里都是几种甚至十几种去污剂，对皮肤有刺激性从而产生头屑发痒等问题。
2.
顺滑
广告中模特的头发又黑又顺又滑，可我们生活中用过后没有见到过谁的头发那么顺滑一梳到底。最近几年洗发水行业突然冒出一句词“不含硅油成份”很多人对此很陌生。其实硅油的作用就是让头发暂时顺滑，但是对头发头皮乃至身体都有伤害。其作用是依附于头发上起到填充覆盖的作用，所以顺滑的不是头发，而是硅油或者蜡质（有些添加蜡质）。使用一次头发就非常顺滑了不一定是好洗发水，反而是不含硅油的洗头时有些发涩的，头发干了以后自然顺滑的洗发水，才是好的。真正的顺滑不是涂上一层对身体有害的物质，而是毛发的健康自然的顺滑，重要的是对身体无害。
硅油危害－聚二甲基硅氧烷（俗称硅油）造成人体免疫机能下降或致癌而在欧美被禁止使用（百度百科搜硅油）。硅油抗水性很好，很难清洗，且对皮肤有封闭性从而阻塞气血循环，会引起脱发落发。时间久了会渗入皮肤进入血液和组织引起各种疾病和癌症。
（正常\受损毛鳞片）
3.
去屑
“头屑”这个词在80-90年代是没有的，后来洗发水推广出来以后才有的“头屑”，之所以有头屑主要是添加剂中的去污剂。化学去污剂会带走人身体内的皮脂并且对皮肤有非常大的刺激性从而刺激头皮产生头屑。其中比较代表性的是k12(十二烷基硫酸钠)，而k12的应用比较广从洗发水－沐浴露－牙膏－化妆品－洗衣粉都有应用，而且洗发水多数都有几种甚至几十种化学添加剂调配而成。为了缓解头屑的产生，很多洗发水里面都会添加去屑的成分，所以就有了去屑洗发水。头屑不是头皮的问题而是添加剂的刺激所引起。
（添加剂对手的刺激）
4.
去油
头发出油或头皮出油多数是因为化学添加剂对人体产生附着作用，从而导致气血不通畅，就像去屑一样，是里面的添加剂刺激引起的头屑和出油，所以越用越严重，没有从根本上解决问题。这些添加剂在体内长久积聚难以排出，从而导致出油或者异味等各种问题。
（头皮出油难闻）
5.
防脱
硅油和发蜡或其它的添加剂会导致身体自然养分断绝输送使头皮和发质干枯，如同被残害的大树变得枯萎，树根已经没有吸取养分的能力了，那么树叶和枝干怎么会柔韧有弹性。所以头发自然会脱落，断发或者分叉。
真正的防脱是在使用一段时间后头发掉落的越来越少，甚至会长出新的头发。
6.
防分叉
含有硅油或者蜡质的产品附着在头发上，会腐蚀发质、堵塞毛囊。导致脱发、干枯、分叉等。
健康的头发会自然分泌油脂填补毛鳞片和受损的部位，使头发的表面变得更平滑不分叉，光亮易梳理，自身也更强韧。而且形成的保护层能保持头发内水分含量稳定。
7.
纯天然
很多打着天然的旗号却还是勾兑的化学剂，没有一点天然成份。或者含量微乎其微根本是摆设。
首先从表面分辨，经过化学剂勾兑的洗发水呈现乳白色、或透明、或者其它靓丽颜色。而天然的只有一种颜色-就是中药液颜色近似咖啡色。第二是从气味，纯天然的有纯正中药的味道，而非各种香精味道。
8.
中药液和化学剂不相容
初期做洗发水时候也尝试过很多添加剂，后来惊人发现我做的草药配方无法和添加剂融合，即使搅拌很长时间，沉淀一天后又会层层分离，中药液对化工产品有明显的排斥性，经常使用中药液洗发水会让身体内淤积的化学剂慢慢排出从而真正解决问题达到健康状态。（大家可以做个实验用中药液的洗发水和普通洗发水勾兑，无论怎么搅拌都会沉淀）
（中药液拍摄）
9.
酸碱平衡
纯正植物洗发水是不会存在酸性过高或者碱性过高，这两种都会对皮肤和头发产生伤害，所以很多洗发水最后都要用酸性或者碱性添加剂来平衡，即使平衡了伤害还是有的，而植物的做出来是酸碱度刚刚好的，不需要来调试所以没有伤害性。
（化工原料调和酸碱）
植物洗发水的好处
很多人都认为头屑掉发和头痒是身体的原因，一直以来以为头屑掉发和头痒是身体的原因其实外在环境起着更大的作用，自从用中草药熬制的洗发水以后，自己和家人头发的问题有明显的变化。没想到化学的洗发水才是元凶。
使用中草药熬制的洗发水以后，
自己和家人头发有明显的变化：
没头屑
不掉发
不油腻
不痒了
顺滑
排毒
柔软有光泽
经络通畅
（使用前后对比）
1.没头屑－多数人使用前头屑如飘雪，使用一次就有明显改善。
2.不掉发－洗一次头能掉一小撮非常苦恼，特别是头发稀疏的姑娘们掉发严重都担心会秃顶。使用后也就十来根落发属于正常新陈代谢。（一般10-50内是属于正常新陈代谢范围）
3.不油腻－多数人没用之前两天一次甚至一天一次，如果超过3天头发油腻腻还有一股怪味，如今三五天也没问题。
4.顺滑－因为天然成份对发质有滋养保护作用，所以头发变的非常顺滑以至于很多人头发都绑不住。
5.不痒了－因为是纯植物的熬制而成所以没有刺激性也不再发痒了。
6.柔软有光泽－天然植物精华的滋养着发根毛囊和受损的毛鳞片，从而让头发变的柔软有光泽。
7.排毒－中草药液和化工剂有相斥作用，所以经常使用可以让人身体内外淤积的毒素垃圾和化学剂排出。
8.经络通畅－毒素一出经络自然通常，其气血流量也会慢慢恢复正常。
如何挑选好的洗发水
1.
选植物
能选择植物洗发水不选化工添加剂勾兑洗发水，植物对人无害。
2.
看成份
植物成份占多数，添加剂少数多为上等。国家规定添加剂必须明确标明，在产品背面查看添加剂有哪些，主要成份有哪些。
3.
看颜色
中药洗发水经过熬制多数为咖啡色（中药的颜色），生姜洗发水会呈现姜汁黄色（暗黄色而不是日落黄明黄）。如洗发水为彩色、白色、珠光或者透明色，与主要成份颜色不符则慎重选择。
4.
闻气味
中药洗发水即使添加香精仔细闻还是会有一些中草药多味道，生姜的也是，如只有香味没有其它植物或草药的味道当慎重。
5.
顺滑
硅油有即刻顺滑假象但对身体有很大危害，蜡质也有一定危害。所以选择那种洗发时感觉发涩，干了以后顺滑的。因为头发遇水后毛鳞片会自然打开，所以会产生发涩发干感觉。如果洗发时也很顺滑的请慎重。
6.
头屑头痒
使用某品牌后对头屑无效或增多或头痒，这都是添加剂的刺激伤害作用请慎重。应当选择植物成份，使用时不会刺激头皮产生头屑。
7.
油腻难闻
如使用洗发水2-3天头发油腻当慎重选择，好的洗发水正常情况3-5天甚至一周头发都不会油腻。
8.
白发变黑
真正好的洗发水会在使用一段时间后，让头发根部慢慢生出黑发。（老年人不在此范围）
9.
黑亮柔软
好的洗发水会滋养头发，养护发根与毛囊，使用一段时间后头发会乌黑柔软，如一两次使用就柔软黑亮的当慎重选择，多数有添加剂成份。
10.
安全少生病
常使用有毒害物质会降低免疫力甚至致癌，使用天然成份能减少有毒物质侵害，提升免疫力少生病或不生病。
洗涤用品中添加剂的危害其实我们天天都在使用的日用品中，也含有各种各样的化学物质，就连一些大牌也不例外。98％我们平日使用的清洁剂都是石化清洁剂，它的主要成分是荧光剂，甲醛。沾在皮肤上的洗涤剂大约有0.5％渗入血液，皮肤上若有伤口则渗透力提高10倍以上。进入人体内的化学洗涤剂毒素可使血液中钙离子浓度下降，血液酸化，人容易疲惫。这些毒素还使肝脏的排毒功能降低。使原本该排除体外的毒素淤积在体内，积少成多，使我们的免疫力下降，容易诱发癌症。还有我们日常用的洗衣粉中会添加表面活性剂，增白剂，助洗剂，这些都会刺激皮肤，对健康有影响。另外，过多的合成香精气味很浓，也会引起一些人过敏。但是由于使用方便，去污力强，他们很受广大消费者的欢迎。但这些洗衣粉中含有的无机磷酸盐，都会被排入地表水中，对水质的污染非常严重。所以，建议大家可以选用比较天然的洗护产品，比如茶籽粉，环保酵素或者有机的植物配方洗涤用品。除了这些，还有我们每天使用的沐浴乳，很多都含有一种叫paraben的成分，这种成分竟然在乳癌切片中被发现。是用来防止沐浴乳变质的防腐剂，还会加入化工苏打与稳定剂，因为水与油天生不相溶，如果要合而为一，唯一的方法就是加入化学所制造的化工苏打与稳定剂。而这两者都是医学界公认的致癌物质之一。但一般人一般情况下使用都不会症状，一旦超过十年，就可能诱发癌症。尤其是小孩子皮肤解毒能力很弱，一定要格外注意！建议大家可以使用甘油为基底的手工皂，因为成分简单不易变质。还有我们平日所用的牙膏，护肤品，面膜等等，都有可能含有很多化学物质。而这些短时间内都不会有问题，但常年累月就会给我们的身体增加负担和隐患，所以健康真的就是在生活点点滴滴。所以不管是一日三餐的食品还是日用品，希望大家都能多多选择对健康和环境有益！饲料添加剂不安全及滥用会造成哪些危害？饲料添加剂至少应该满足安全、有效、不污染环境这三个基本要求。但目前我国很多饲料添加剂却达不到这个基本条件，其滥用和超量使用引发了一连串的食品安全事件，同时，还引起环境污染及畜产品出口受阻等问题的出现。饲料添加剂安全的重要性
畜产品的消费在人类食物消费中所占的比重较大，畜产品的安全是保证人类食品安全的关键，而饲料添加剂的安全又是保证畜产品安全的关键。随着养殖业和饲料工业的迅速发展，饲料添加剂的使用越来越广泛，饲料添加剂主要以保护饲料中的营养物质、促进营养物质的消化吸收、调节机体代谢、增进动物健康、改善营养物质的利用效率、提高动物生产水平、改进动物产品品质，从而提高动物生产性能，降低生产成本为目的，成为全价配合饲料中不可缺少的组成部分。因此饲料添加剂成了动物采食的一种基本原料，在饲料添加剂-动物-人类这条食物链上，饲料添加剂是最基础、最重要的一环，通过生物的富集作用，饲料添加剂中的某些化学成分将会在人体内逐渐积累，成为影响人类健康的重要因素。所以说饲料添加剂是人类的间接食物，饲料添加剂的安全决定着畜产品的安全，并与人们的身体健康息息相关。饲料添加剂不安全及滥用会造成危害
按常理，饲料添加剂至少应该满足安全、有效、不污染环境这三个基本要求。但目前我国很多饲料添加剂却达不到这个基本条件，其滥用和超量使用引发了一连串的食品安全事件，同时，还引起环境污染及畜产品出口受阻等问题的出现。药物饲料添加剂的滥用和超量使用直接危害人类的健康。药物添加剂进入动物体内，大多数经肾脏过滤，随尿液排出体外，少量没排出的就残留在动物体内。大多数药物添加剂都有残留，有害残留物在动物体内富集，人吃了这种动物产品会给人体的生理机能造成破坏，如致残、致敏、致畸、致癌和遗传突变等疾病，严重危害人类健康。长期超剂量使用药物添加剂还会使动物体内病原微生物出现耐药性，给人类抗生素治疗带来极大的困难。饲料添加剂的滥用也给环境造成了严重的危害。目前，为了使动物长得快，提高经济效益，人们在养殖业中大剂量使用铜、锌、砷制剂，这些元素通过畜禽粪便排放，直接污染周围环境的土壤、水源和空气。饲料添加剂滥用还导致我国出口贸易受阻。发达国家对饲料卫生安全及药残危害十分重视，目前已提出禁用的兽药、激素、农药、杀虫药等达上百种。但许多东西我国还在使用，其在畜禽产品中的残留物直接影响了出口创汇，制约我国畜产品的扩大和发展。饲料添加剂滥用造成的危害是多方面的，损失也是巨大的，为了生产出绿色安全的畜禽产品，我国必须严把饲料和饲料添加剂的质量和安全关，对影响畜产品安全的饲料添加剂要严格限制和禁止使用。有数据表明，我国的抗生素总产量的一半多用于畜牧养殖业。就养殖业而言，长期或超标滥用兽药，尤其是抗生素及激素作为饲料添加剂所带来的危害性也日益凸显，引起了世界各国的普遍
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